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 蛋糕鮮道家首頁 > > 北國楓糖奶酪派-送到家只要$199-三入裝
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| 加拿大的魁北克省，冰冽雪地裡楓樹卓然挺立；金黃色 的糖楓開遍山野，倒影在湖畔溪澗中。融滴的楓糖滑落在迴 轉軟拌麵粉中，像片片楓紅在深秋飄落雪地；夾入徜徉在巴哈大提琴奏鳴曲中產出的北海道特濃幸福鮮乳， 混合著產自義大利，未曾經過醞釀或熟成過程的Mascarpone cheese，帶有微微的甜味與新鮮的奶香的特製奶 酪，形成香濃帶著自然風味的絕妙口感；夏日消暑，冷藏在5度c的溫度品嚐，方能體會來自北國的冰沁風味。
★原料嚴選:
產自加拿大魁北克省的楓糖，只有在氣溫變暖時初春的幾個星期中才可以收集汁液， 當溫度為夜間攝氏 0度 以下，白天在攝氏5度以上由超過樹齡40年以上的糖楓方能採集，十顆樹齡最高300年的大楓樹所採集出總共40公 升的楓樹汁液才能提煉出1公升的楓糖漿，經過兩次過濾及長時間熬煮，楓糖漿擁有的鈣含量與牛奶十分接近，而 含鈉量卻不及蜂蜜的十分之一 。採用純正楓糖製成的戚風蛋糕透著一股濃蜜而不膩的香氣，有著陳年老酒般的醇 厚，泛著可人的甜香，鬆軟可口的美式口味令人回位再三。
原產自義大利的Lombardy地區的Mascarpone入口細緻、細膩，口感香濃滑郁。要供提煉此種cheese的乳牛是 有餵食特定的花和香草，由於Mascarpone未經過任何熟成過程，仍保留了潔白濕潤的色澤與清新的奶香。 Mascarpone必須保存在攝氏4-6度中，加上保存存期限很短，大概只有30天左右。所以越是新鮮的Mascarpone味道 越好。
蛋糕鮮道家林慶儀主廚，職人歷32年，多次獲得烘培比賽獎項。以多年經驗，上等食材精心研發而成之夏 日風味爽口輕食，以加拿大進口楓糖製成之特製楓糖蛋糕，入口濃郁而鬆軟，.帶著北國濃郁的楓葉氣息,夾入北海道特 濃鮮乳與Mascarpone起士製成沁涼宜人之奶酪內餡，絕佳搭配，濃而不膩，清涼爽口；夏日限定發售，邀您一同鑑賞。
產品規格:
約8吋 約4CM高
注意事項:
★本商品因特價成本因素 無附提袋. 宅配為同捆包裝送同一地點
★捐愛心做公益本特價活動商品發票一律捐贈創世基金會.
★本產品恕不附卡片及蠟燭,每盒僅限附一組盤叉(4入),盤叉出貨時置於蛋糕盒夾層內
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,北國楓糖奶酪派-送到家只要$199-三入裝戚風蛋糕
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