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蛋糕鮮道家首頁 > 情人節巧克力 > 可可府藏愛玫瑰巧克力
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玫瑰花系列,是可可府申請有結構專利的產品,屬於內餡型巧克力(為一般大眾稱之生巧克力),直接使用巧克力甘納許以手製方式,口感極為滑順,由於直接以內餡製成,故在品嘗時風味會直接在口中散發開來,且入口即化的特點使得此系列商品廣受客人喜愛。冷藏口感像牛奶糖,Q軟中帶濃濃果香,冷凍如冰淇淋,口感綿密香濃入口即化。目前可可府共研發了12種口味。送情人、朋友、家人都非常適合。.
『覆盆子蔓越莓(紅玫瑰)』: 以覆盆子、蔓越莓果泥加上白巧克力製成,濃郁果酸綜合了白巧克力的甜味,柔順的內餡在口中化開時散發出馥鬱果香,比起類似風味的草莓,覆盆子有較為強烈的莓果酸甜。
適合:喜愛酸的客人、女性朋友 甜度: ★★★
『草莓芭樂(粉紅玫瑰)』:以草莓、紅心芭樂果泥加上白巧克力製成,淡淡的粉紅色可直接聯想到草苺的酸甜及風味淡雅的紅心芭樂,尤其紅心芭樂的甜草香融合更突顯草莓的甜味,整體風味淡雅不膩
適合:小朋友、女性朋友、長輩 甜度: ★★★
『香草香蕉(白玫瑰)』:取自大溪地香草條裡面的新鮮香草籽和台灣產的香蕉果泥加上白巧克力製成,頂級香濃甜的香蕉風味中散發出優雅的香草味,使整體風味不過於飽實甜膩,口感軟綿彷彿在品嘗香蕉果肉般特殊。適合:一般大眾、小朋友、長輩 甜度:★★
『青蘋果(綠玫瑰)』:以富士青蘋果果泥加上白巧克力製成,青蘋果清香的蘋果酸味散發出來,有天然果香的特色。
適合:一般大眾、女性長輩 甜度:★★
『鳳梨柑橘(黃玫瑰)』:出產自台灣關廟鳳梨、柑橘果泥加上白巧克力製成,在柑橘的融合之下,更突顯了鳳梨酸甜的飽滿度,整體變得更豐潤、果香馥郁。
適合:喜愛水果風味的朋友、長輩 甜度:★★★
『黑醋栗藍莓(紫玫瑰)』:使用進口黑醋栗、藍莓果泥加上白巧克力製成,黑醋栗強烈的果酸與溫和芬芳的藍莓融合在一起,裡面也加上帶有些許果澀的黑醋栗甜酒,層次由馥郁果酸中及甜酒香後產生為微醋栗皮澀。黑醋栗本身對女性婦科很好,具有抗氧化與維他命c含量豐富,也可改善血液循環...等。
適合:女性朋友、女性長輩 甜度:★★★
『哈密瓜(橘玫瑰)』:嚴選頂級網狀橘肉哈密瓜與白巧克力製成,哈密瓜迷人的香甜味與白巧克力牛奶風味融合在一起,變成非常溫柔芬芳的味道,天然的如同品嚐哈密瓜果肉般。
適合:女性朋友、女性長輩 甜度:★★★
『榛果杏桃(咖啡玫瑰)』:美洲進口新鮮杏桃果泥加上法國純 |
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