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數位蛋糕是什麼? |
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採用通過最嚴格的國際HACCP品質管制的”可食用日本進口糯米紙”及”食用墨水”，可將圖案精緻輸出，100%不失真，有別於一般手工繪製無法完全相同的遺憾。 |
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素食者可以食用嗎? |
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我們大部份商品都採用植物性奶油製作，蛋奶素者可放心食用。您可在商品說明中找到相關素食標示哦。 |
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提拉米蘇到底是什麼？ |
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由道地的義大利馬士卡彭（Mascarpone）軟質起司、鬆軟的輕柔的手指蛋糕、濃醇的義式濃縮咖啡，與嗆厚的義大利烈酒Marsala，最後再加上一些些苦香不甜的可可粉製作而成。而『提拉米蘇』字面原意是「帶我走」，意思是指吃了就會感到幸福，像是來自天堂的滋味，由此可見提拉米蘇的魅力驚人哦。 |
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為何叫戚風蛋糕？ |
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戚風蛋糕=Chiffon Cake(直接音譯過來的，是指蛋糕體本身)，而Chiffon在英文的意思是指鬆軟的，形容蛋糕給人的口感。所以蛋糕體本身的名字就叫戚風蛋糕哦！ |
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蛋糕採用宅配運送，新鮮嗎? |
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我們的宅配蛋糕都是到貨日前一天才新鮮現做，再交由宅配業者全程冷藏或冷凍運送，保持蛋糕鮮度不變，所以完全不需擔心。蛋糕鮮道家也有許多區域直送的新鮮現做蛋糕，產品圖上都會標示 ，都由各地區的蛋糕達人責任製作。 |
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